| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 红豆酒酿热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于走路102分钟消耗的热量390 | |||||
1、米酒倒入锅中，加入适量水，糖煮开，冷凉放入冰箱。
2、红豆提前一天泡开，加入水和糖，倒入电饭锅或高压锅压熟，冷后放入冰箱里。就像做米饭似的，水不能放太多，要不然就成粥了。
3、从冰箱拿出，一半一半倒入杯中，美味的红豆酒酿出来啦。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、解酒、解毒等功效；可与鸡肉、鲤鱼、粳米搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、滋补、驱寒暖身等功效；
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