| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于弹风琴30分钟消耗的热量150 | |||||
1、油菜用水烫熟，不要烫太久，老了，菜会软软的，水里放点盐。
2、香菇超软
3、浇在中间～
4、调汁～姜、蒜在油里炒香，小粉加水使汁变稠，倒入点酱油，生抽，酸角汁，撒盐。
5、浇上汁就OK了，喜欢有点辣的，可在汁那步加点蘸水辣…
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、豆腐、鸡腿搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、抗癌、镇咳等功效；可与虾仁、鸡肉、仔鸡搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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