| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 野山椒炒牛肉热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡,相当于雪鞋行走2分钟消耗的热量480 | |||||
1、1，牛肉切条，野山椒洗净切破。2，锅里放油，烧热3，加入主料，快速翻炒3分钟4，加入辅料出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、帮助消化等功效；可与香菜、狗肉、绿豆芽搭配；与白萝卜、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；
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