食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆面 | 克 | 660千卡 | 330千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 403克 | 绿豆糕热量/卡路里780千卡 | |||
热量780千卡,相当于洗脚195分钟消耗的热量240 |
1、绿豆面200克,水100ml,糖30克
2、所有材料混合在一起揉匀,盖上保鲜膜放入蒸锅
3、大火30分钟,蒸好的绿豆面放凉
4、揉一下就可以入模具压形状了(我感觉有些硬,豆腥味也重,又加了少许吉士粉和水、黑芝麻微波炉打了下)
5、这是我用微波炉打完后,用勺子切碎,尽量细些做出来的形状才会好看(这里我偷懒了)
6、把绿豆团分成小份入模压出形状(份量6个)
绿豆面的热量330千卡(每100克);具有清热除火、利水消肿、消暑除烦等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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