| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 可爱土豆饼热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于越野摩托158分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切丝、葱花、培根切成颗粒
2、加一个鸡蛋、加低筋面粉、淀粉、胡椒粉、盐、味精、鸡精
3、将所有配料均匀调成糊
4、锅内刷层薄油，放上饼干模具，将饼糊用勺舀进模具均匀填满。
5、锅内刷层薄油，放上饼干模具，将饼糊用勺舀进模具均匀填满。小火煎饼，一面颜色煎至金黄，面糊可凝固移动后再快速用筷子和勺翻至另一面再煎。两面都煎成金黄色即可。
6、用生菜垫盘、紫甘蓝丝点缀，将冷却的土豆饼脱模即可。用小蕃茄做了一束郁金香点缀。
7、再做了个圆型土豆饼
8、圆饼切片装盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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