| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 菠萝果酱热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于读书98分钟消耗的热量78 | |||||
1、买回的菠萝用盐水泡十五公钟
2、切成小丁
3、锅中放一点点水，放入冰糖烧至溶化
4、把切好的菠萝丁倒入溶好的冰糖中搅拌一下，腌渍两个小时
5、开火烧开，小火炖半小时，放搅拌机中打成糊状
6、再倒回锅中，中小火收汁至黏绸状
7、装入瓶中，就可以了
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、利尿、消除水肿等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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