| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 呛拌芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1、红配绿的新鲜组合

2、把蒜切末、小米椒切末,芦笋切寸段!

3、锅上烧开水、入芦笋绰水2分钟

4、捞出焯好的芦笋码好备用!

5、烧热油、入蒜末和小米椒末、炒香、浇上芦笋、加入酱油!

6、OK啦!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、提高免疫力、增进食欲等功效;可与黑木耳、苦瓜、大花蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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