| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 翡翠莴苣丝热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于潜泳9分钟消耗的热量900 | |||||
1、新鲜莴苣削去皮清洗干净。
2、小心切成细丝。
3、撒上适量的盐和一点陈醋。（白醋或香醋都可以，本人比较偏爱陈醋的醇香。）
4、再撒上一点点儿白砂糖和适量剁椒。
5、淋上麻油，用筷子拌匀就行了。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清胃热、催眠、帮助消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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