| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 青红椒炒面筋热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于种花170分钟消耗的热量270 | |||||
1、面筋两个
2、把面筋撕成丝，焯水
3、青红椒、水发木耳
4、将青红椒改刀切丝
5、葱、姜、干红椒
6、干红椒切丝、葱姜切粒
7、炒锅上火烧热、到低油爆香葱姜末和干红椒
8、爆香葱姜末和干红椒后、倒入面筋丝翻炒、面筋翻炒几下倒入青红椒丝和木耳、加盐、味精调味、大火翻炒几下即可
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血益气、消烦、活血祛瘀等功效；
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