| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 3540千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 1286克 | 韭菜盒子热量/卡路里3670千卡 | |||
 热量3670千卡,相当于爬楼梯459分钟消耗的热量480 | |||||
1、韭菜洗好了（洗完韭菜以后我们来炒鸡蛋吧！）
2、锅里放油喔！
3、我想大家都会炒鸡蛋吧？！（我就不打字喽，不要放盐哈！）
4、还是这个照片，鸡蛋炒的越碎越好
5、韭菜就切很小很小的丁喔
6、切了有一大盆呢！
7、切好的韭菜和鸡蛋还有虾皮或好喔！
8、我们来和面吧？！（盆里倒入面粉，在中间挖个坑，添适量的水喔）
9、面揪好，擀皮儿吧！
10、把馅儿包在皮儿里就OK喽！放油在锅里，等烧热的时候呢再放韭菜盒子喔
11、盖上锅盖
12、烤一会儿的时候呢（翻面喔！）要考的两面焦黄！
13、差不多一锅韭菜盒子要烤5-6分钟？
14、看样子好吃不？（吃了8个呢）
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、补肾温阳等功效；可与猪肉、豆腐、牡蛎搭配；与蜂蜜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与紫菜、小白菜、豇豆搭配；与黄豆、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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