| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 黄闷鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1、先把佐料备好,我是放了干辣椒 小米辣 姜 蒜 花椒 八角 草果等炒香,锅内放入油等油热了然后放入备好的鸡肉和洋芋就可以炒了。先是开小火慢炒,然后过几分钟翻炒一下,等半个多小时后放入五香粉酱油就可以装盘了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、强壮身体等功效;可与豇豆、茼蒿、冬虫夏草搭配;与芥末酱、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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