| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 芒果西米露热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于下坡滑雪156分钟消耗的热量300 | |||||
1、煮西米，水煮开后放西米，再煮开后关火闷15分钟。再放一锅水再煮再闷20分钟，西米中间就不会有白芯了。
2、芒果切粒再加上甜甜的椰汁就搞定了
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美化肌肤、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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