| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 懒人版 陕西油泼面热量/卡路里187千卡 | |||
1、少许豆芽洗净,开水煮熟捞出,平铺碗底。
2、市场或者超市买的拉条子面或宽面条煮熟沥干,放进碗里,同时煮适量小油菜放在面上。
3、生蒜拍碎放在青菜上,撒上少许花椒粉,鸡精,葱花,辣椒面,盐。
4、烧适量热油浇在配料上。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补气养血、润肌肤、治疣赘等功效;可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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