| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 177千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 年糕抹茶热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡,相当于搬东西84分钟消耗的热量150 | |||||
1、水十糖煮至約五十度
2、加入烤年糕專用粉及抹茶粉
3、再加油
4、鋁杯擦少許油
5、杯底放上葡萄乾或紅豆
6、烤箱上下火約220度烤30分掉頭再烤20分至30分即完成
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、治疗便秘、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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