| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇醉油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于木管乐器18分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好香菇与油菜，香菇洗净
2、油菜洗净对半切开
3、香菇横竖切开，切成四瓣
4、调汁：酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁
5、把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了
6、蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
7、把油菜放入炒锅里面
8、油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘
9、成品：很好吃的一道菜哦
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、治疗高血压等功效；可与猪肉、豆腐、牛里脊搭配；与北极虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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