| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 最新的饺子包法-蝴蝶蒸饺热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于堆肥215分钟消耗的热量300 | |||||
1、制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2、如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3、把面皮翻过来，放入馅心。
4、将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5、没翻卷的面皮做成眼睛
6、捏出翅膀的花纹
7、把两只翅膀翻过来
8、做好的蒸饺蒸熟
9、做好的蒸饺蒸熟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润燥、补虚等功效；可与木瓜、扁豆、白萝卜搭配；与羊肝、刀豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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