| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜藤 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 辣炒南瓜藤热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于打字145分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜藤一把。
2、撕去外皮老筋，叶子最好都不要。
3、配料切好待用。
4、热油爆香辣椒和蒜粒。（用猪油炒口感会更好）
5、倒入南瓜梗翻炒。
6、大火炒至疲软断生，用少许盐调味即可。
7、上桌了。
南瓜藤的热量30千卡（每100克）；具有清热解毒、通络、清肺等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、减肥、健胃消食等功效；可与娃娃菜、羊排、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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