| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于滑翔飞行358分钟消耗的热量210 | |||||
1、蔥蒜洗凈切好備用
2、排骨戳水
3、把排骨下鍋，加水，蔥，姜，蒜，大料，加上醬油，鹽，十三香，煮至二十分鍾，
4、快出鍋時加入醋和糖，放點番茄醬，糖不能放早了，會很容易沾鍋，最後大火收汁，加入雞精，撒上蔥花即可！這是到減肥人也可以吃的，甜而不膩，而且不用放油！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与海带、白菜、冬瓜搭配；与菊花、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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