| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 小锅花菜热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡,相当于叮当舞337分钟消耗的热量330 | |||||
1、五花肉切薄片，加酱油，料酒，红椒，大料，葱姜蒜，腌一会。如果有耗油的话放一点更好吃！
2、腌制时不要闲着，把花菜洗净，掰开。
3、把花菜放进盐开水中焯一下，七八分钟就好这一步一定要有，这样花菜后面会入味。
4、油微热，把腌好的肉放进去翻炒。炒至变色。
5、把焯好的花菜，木耳，青椒都放进去，放少许盐，翻炒。家里有豆辨酱的话可以放点，回味无穷的。我今天就放了。
6、翻炒个两三分钟，出锅啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、止消渴等功效；可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与笋瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
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