| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 炸洋葱花条热量/卡路里134千卡 | |||
1、把洋葱切片,把鸡蛋打散,洋葱裹上蛋液和生粉,加点盐,油烧热炸的翻黄出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、抗癌等功效;可与排骨、羊肉、五花肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、干贝、韭菜搭配;与豆浆、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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