| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 寿司热量/卡路里39千卡 | |||

1、黄瓜,胡萝卜削皮洗净,切丝。

2、锅内放入清水,开后放入胡萝卜过一下子,捞起。

3、黄瓜也一起过一下子,捞起备用。

4、另起一锅放入油,打入蛋,摊成蛋饼。

5、把蛋饼切成丝,跟之前材料放一起。

6、把帘子铺好,放入海苔跟米饭,用手把米饭压实了。

7、在米饭的顶部放入准备好的所有料,放入一点番茄酱。

8、卷成一卷。

9、去掉帘子就成啦。

10、切成一小块就成啦。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与黄豆、鲈鱼、鳕鱼搭配;与山药、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;
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