| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 红焖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于帆船运动307分钟消耗的热量180 | |||||
1、羊肉用盐腌制，放入冰箱过夜
2、飞水，在洗净
3、爆姜，辣椒
4、放入冬菇蒜头再爆香
5、羊肉，洋葱
6、红萝卜
7、爆香所以食材，加入开水，焖到肉熟。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、益劳损、生肌健力等功效；可与刀豆、海参、白萝卜搭配；与奶酪、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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