酸甜黄瓜花的热量和减肥功效

1、黄瓜洗净，用削皮器削皮，第一刀削下来的皮不要了。

2、接着在削第一刀的位置，继续削第二刀，第三刀~~，直到把整条黄瓜都削成条状，最后剩下的皮不要了。重复这个方法，将另一条黄瓜也削好成黄瓜条。

3、拿起一片黄瓜条的一头，向另一头卷起，卷成卷，摆在盘子上，将所有的黄瓜条都卷起摆好，看，卷好的黄瓜条，是不是很像一朵朵花啊！

4、热锅中加入食用油，油温六分热时，加入辅料中剩下的所有材料，烧至滚开，关火。

5、快速的将滚开的酱汁，均匀的淋在摆好的黄瓜花上。OK，酸甜麻辣，清香爽口的黄瓜花做好了！