| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 闲暇小吃-水煮毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于刮胡子181分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回的毛豆过清水洗干净，之后耐心的挨个把毛豆的两边尖尖剪掉，方便入味！这个过程可以把坏掉的毛豆轻松的剃掉！
2、处理好的毛豆加入花椒、大料、盐，没过毛豆的足够量的水！OK！开火，开煮！开锅以后大火再继续煮10分钟！关火，一定不要拿盖子闷，开着盖子多泡一些时间，一定会入味！至于调味料的用量，根据自己口味喽！
3、早晨煮的，下午回家正好吃哦！
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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