| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 花生腐乳酱拌生菜热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于看电影516分钟消耗的热量60 | |||||
1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油
2、水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份
3、(开始拌酱,这是重头戏阿)糖、花生酱、糟腐乳汁
4、适量的糖+1勺半糟腐乳汁
5、然后挖大约如图这么多的花生酱
6、加少量热水调匀即可，大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。
7、刚才已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、增进食欲等功效；可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养调气、防冠心病、降低胆固醇等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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