| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 甜心美斯教您制作草莓布丁热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于吹雪机65分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好牛奶、鸡蛋，草莓洗净，切片备用。
2、鸡蛋内放入蜂蜜，用筷子打散，牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完、
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，(锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
4、关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，完成。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、美容养颜等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与橘子、菠菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与羊排、明虾、辣椒搭配；与消炎片、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、滋补调理、治疗便秘等功效；可与山楂、榛子、橙子搭配；与猪排、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
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