| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 肉松小餐包热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于建筑209分钟消耗的热量330 | |||||
1、160g牛奶放入面包机内，再加入20g糖和3g的盐
2、加入300g高筋面粉和4g酵母
3、放入面包机里，后油法，揉出膜。等发酵至两倍大
4、分割成100g左右的面团，我分了五个，先擀面杖擀平，再卷起
5、擀好五个。盖上保鲜膜。等发酵，发至两倍大
6、一个蛋黄和20g的蜂蜜混合后刷在面包上，可以撒些芝麻，烤箱上下火，160度，预热，大概烤二十分钟左右，
7、烤到表面颜色变橙黄就可以了，放凉.在面包中间用刀划出痕迹，涂上沙拉酱
.在撒上满满的肉松，好吃的小餐包就完成啦
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与番茄酱、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
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