| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 五花肉炒酸黄瓜热量/卡路里1822千卡 | |||

1、先把五花肉放进开水里焯水,五花肉变色后就可以捞出,切好放进去炒,炒时放蒜泥,生抽,盐一起炒,炒3分钟后放酸黄瓜一起再炒5分钟就可以出锅了炒
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、滋阴等功效;可与白菜、丝瓜、冬瓜搭配;与百合、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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