| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 芝麻汤圆热量/卡路里700千卡 | |||

1、从和好的糯米团上扯下一个小糯米团,搓搓圆,再用手掌按扁,用手捏出一张皮中间厚一点,四边薄,放上芝麻馅,包起来再搓搓圆就可以了

2、烧一锅开水,直至完全沸腾,将汤圆放入锅里,拿汤勺轻轻搅拌汤圆,防止粘锅,但要注意不要弄破汤圆

3、锅里再次沸腾时,开中小火,加入冷水继续煮,大概三四次,直至汤圆漂浮在水面,即汤圆以熟
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止虚汗、壮气提神等功效;可与葡萄、枣、红豆搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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