| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 鲫鱼汤热量/卡路里646千卡 | |||

1、将鲫鱼洗净,

2、锅里放入油,放入蒜,葱,翻炒,再放入鲫鱼。翻炒

3、等鲫鱼变软后,加入开水煮,盖好锅盖。焖煮5分钟。

4、出国后,放入味精入味即可!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、健脾利湿、和中开胃等功效;可与薄荷、芋头、韭菜搭配;与雪里蕻、蜂蜜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、解毒调味、抗菌等功效;可与豆豉、明虾、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与玉米面、生菜、排骨搭配;与蜂蜜、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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