| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 红枣莲子甜汤热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于冰上曲棍球71分钟消耗的热量480 | |||||
1、莲子先浸泡两小时，红枣也稍微泡下，然后用水冲净，放锅内煮，大火煮开后转小火焖1个半小时，临完成前十五分钟左右加入冰糖就好咯！
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、抗癌、止遗涩精等功效；可与山药、百合、茡荠搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、抑制癌细胞、补益脾胃等功效；可与核桃、山药、兔肉搭配；与牛奶、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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