| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 葱香芋艿热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于冰上掷石游戏59分钟消耗的热量240 | |||||
1、芋仔洗净带皮水煮至熟。
2、去皮。
3、随意切大块。
4、锅底放猪油化开，放入芋艿翻炒。
5、再放入盐及葱花翻炒至葱香出来，即可出锅。
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、调节中气、补中益肝肾等功效；可与猪瘦肉、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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