| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 1473克 | 水果拼盘热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于爵士乐健身操143分钟消耗的热量360 | |||||
1、芒果一个削皮，切成两半，然后如图切花，
2、草莓两颗洗净放在芒果下，
3、车厘子一颗放在盘中中间，
4、香蕉一根剥皮，
5、选择西瓜中间最甜的果实，用小勺瓦出两颗圆圆的球。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、补充能量、治疗高血压等功效；可与芝麻、燕麦、冰糖搭配；与酸奶、西瓜、芋头相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有久嗽、清热解暑、吐血等功效；可与胡萝卜、鳝鱼、芹菜搭配；与鲷鱼、羊排、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、祛痰止咳、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
车厘子的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补中益气、透疹解毒、养颜等功效；
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