| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 超简单的黄油饼干热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡,相当于喷射雪橇207分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油室温软化加白糖和盐搅拌，不要打发。
2、再加蛋白搅拌。
3、再筛入低粉。
4、搅拌成团，装在塑料袋里放进冰箱冷藏半小时。
5、取出面团擀成薄片
6、用模子压出想要的图案。
7、放进烤箱175℃8分钟，可跟距自家烤箱温度和面皮厚度调节。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、苋菜、洋葱搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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