薏米冬瓜鸭肉汤的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、养胃生津、止咳自惊等功效；可与酸菜、栗子、豆豉搭配；与木耳、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿消肿、消渴等功效；可与海带、猪小排、鲤鱼搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、利水渗湿、健脾胃等功效；可与红豆、车前子、粳米搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；