| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 冷面热量/卡路里460千卡 | |||

1、先把牛肉煮熟。牛肉汤留着备用。
2.冷面提前用水泡,待用。
3.切辅料:梨切片。鸡蛋中间切开。煮熟牛肉切片。黄瓜切丝。
4.凉白开水把牛肉汤稀释。放到冰箱里待用。
5.锅里做开水把泡好的冷面放入,水开后用筷子捞出。
6.准备一个大碗(放入煮好冷面,上面马上梨片,黄瓜丝,西红柿丝,鸡蛋,牛肉。最后把冰箱里的稀释牛肉汤倒入碗中。上面撒上香菜磨。)辅料可根据自己喜欢食材添加。
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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