| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 百合 | 克 | 166千卡 | 166千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 百合小炒肉热量/卡路里465千卡 | |||

1、准备食材,所有食材洗净,百合要新鲜的

2、百合剥开洗净,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~

3、热锅冷油,煸炒瘦肉、葱、红椒,断生,倒入百合、黑木耳,调入盐、鸡粉,翻炒~

4、超锅装盘
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效;可与魔芋、豆腐皮、大蒜搭配;与豆类、黄豆、首乌相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、促进血液循环、润燥清热等功效;可与罗汉果、梨、竹荪搭配;与羊肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、贫血、大便秘结等功效;可与海蜇头、竹笋、海蜇搭配;与马肉、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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