| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯糕热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于乘双连雪橇23分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯洗净，去皮，切薄片上锅蒸熟。
2、蒸好的紫薯放凉，再加入蜂蜜，喜欢原味，可不加，再用勺子背碾压成泥，或者是装在保鲜袋里用擀面杖碾压。
3、将紫薯泥分为若干份，再搓成圆球，放入月饼模具中，按压即可！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、莲子、水芹菜搭配；与鸡翅、鸡肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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