| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 红烧鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于采花348分钟消耗的热量180 | |||||
1、先用热水煮5-6分钟，煮好用冷水清冼下，沥干水，用热油炒下脯料，然后到入鸡脚翻炒，再加入一点冷水，等水快干的时候放糖和盐加点老抽，和味精就好了。
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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