| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 新款饺子热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于手工活715分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉用开水烫成面团，柔光揉匀，下剂子，擀成圆皮
2、如图所示 将面皮两边卷起来，留下小半边不卷
3、把面皮翻过来 放入馅心
4、把馅心包起来 把两边直条捏起来
5、没翻卷的面皮做成眼睛
6、捏出翅膀的花纹
7、把两只翅膀翻过来
8、做好的蝴蝶饺子
9、蒸熟的 漂亮蝴蝶饺子
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；可与蕨菜、洋葱、茄子搭配；与鲫鱼、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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