| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 電飯鍋蒸蛋糕热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于洗车331分钟消耗的热量180 | |||||
1、將蛋清與蛋黃分開（我用塑料瓶將蛋黃吸出來分）
2、加糖於蛋清（個人口味）用打蛋器將蛋清打成奶油狀（盆子倒扣不掉的狀態）
3、將蛋黃加入奶油狀的蛋清丶打勻至起泡丶加少許鹽（個人口味丶為了突出甜味丶不加亦可）
4、將面粉一點點一點點均勻地灑在打好的蛋液上丶從下往上拌勻（不能轉圈拌或打）
5、倒入容器中丶加入葡萄幹丶放進煮好了開水的電飯鍋上蒸即可！
6、噔噔噔...完成！美味！開吃...
7、繼上次後做的玉米蛋糕...
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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