| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 413千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 淡奶油蛋糕热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于棒球83分钟消耗的热量300 | |||||
1、140g淡奶油加40g砂糖45g低筋面粉拌匀，加两个蛋黄拌匀，两个蛋白加20g砂糖打发，分两次加如奶酪糊，烤箱预热170，水浴60分钟
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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