| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 番茄炒冻豆腐热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡,相当于冰上掷石游戏324分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好冻豆腐和番茄
2、冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水，用手撕一下，撕成一块块备用
3、番茄洗净,切成块
4、锅里放少许油,将番茄倒入煸炒，加少许盐和糖翻炒均匀
5、待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后，加鸡粉调味就可以出锅了
6、装盘，上桌开吃~
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、益气和中、润燥生津等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、养阴凉血、美容等功效；可与黄鱼、豆腐、芹菜搭配；与白酒、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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