| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香脆炸鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于种花216分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡翅洗干净.待用..
2、姜蒜. 花椒.鸡蛋.备用
3、面粉备用.
4、将姜.蒜.花椒.鸡蛋.面粉.料酒.老抽.放入一个大碗中.. 再加入适量冷开水. 使材料成糊装.
5、鸡翅加入开水中焯一下.（焯鸡翅的水中可以加入少许盐，是鸡翅中间也能入味）。 然后把鸡翅加入面粉糊中.让面粉糊完全包裹鸡翅
6、锅中放入大量的油.再把鸡翅依次放入锅中炸熟. 然后就大功告成啦
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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