| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 霸王花 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 霸王花排骨汤热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于做题717分钟消耗的热量108 | |||||
1、先来个全家福
2、排骨灼水备用
3、胡萝卜切块状，（自己种的没有市场买的好看）
4、霸王花冷水泡十分钟。自己种的卖相不怎么好看！
5、芹菜切小段。备用。这也是自己种的！
6、把所有材料都放进去养生锅里，加入水，没过所有食材即可。
7、大火煮开，转小火炖2小时。炖好以后再把芹菜撒进去即可。
8、忘记撒芹菜了！呵呵
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、滋阴等功效；可与洋葱、冬瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
霸王花的热量326千卡（每100克）；具有清热润肺、止气痛、止咳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促消化等功效；可与菠菜、香菇、羊排搭配；与山楂干、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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