| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 菜花炒肉热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于仰泳22分钟消耗的热量420 | |||||
1、菜花焯水
2、将肉切丝 葱洗净 切粒
3、锅内放油 稍热放肉丝 煸炒至变色 置入菜花 放酒盐少许加以煸炒
4、炒好后乘热放入葱即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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