| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 芝士焗西兰花热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于郊游102分钟消耗的热量240 | |||||
1、先用温水焯5分钟，烤箱一般烤7、8分钟即可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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