| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 消夏杨梅汤热量/卡路里166千卡 | |||

1、适量杨梅,加2小勺盐,泡30分钟,清净。

2、洗净杨梅后重新加水,加入适量冰糖,煮开后搅拌。过程中尽量挤碎杨梅。

3、过程中会有一些泡沫 ,没关系,煮久了会消除。

4、最后晾凉,可以冷藏后直接喝,也可以用过滤掉杨梅核后饮用。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、解除烦渴等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与黄瓜、樱桃、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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