| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 海参菠菜清汤面热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于高尔夫球123分钟消耗的热量270 | |||||
1、龙须面煮熟，捞起，装进碗里。
2、另烧水至滚开，将切条后的海参和菠菜下锅，3～5分钟。
3、（如果能接受香葱口味，切成葱花，入锅）放鸡粉。
4、浇到面条上，即可。
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、壮阳益精、促进发育等功效；可与羊肉、鸭肉、芦笋搭配；与石榴、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、通肠导便、抗衰老等功效；可与茄子、糙米、羊肝搭配；与黄豆、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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