椒盐发面饼的热量和减肥功效

1、【椒盐发面饼】食材-富强面粉。

2、35度左右的水加酵母，倒入面粉中搅拌均匀的揉成光滑的面团。

3、发酵至2倍-2.5倍左右。

4、可以加入两滴碱水反复揉成光滑的面团进行排气。

5、稍微醒发1-2分钟左右，擀成饼，刷上油，撒上一点面粉。

6、在撒上盐和花椒粉。

7、卷起来按压成扁形。

8、擀成比烙饼稍微厚一点的饼坯。

9、上面刷上一层水，撒上一层芝麻，然后稍微压一下。

10、平底锅或者电饼铛热了放入烙至两面金黄按压有弹性即可。

11、出锅切成小块即可食用。